飲食店を事業として展開したい人のためのビジネススクール

対象

飲食店で働きながら開業準備をしている人、退職して開業準備に入っている人
（特に多店舗展開を考えている方）
多店舗展開を模索している飲食店経営者
他業種からの参入を検討している経営者

→ 飲食店未経験者コースはこちら

概要

期間	2018年7月～11月のうち11日（講座9日、面談1回、修了式／マッチング会1日）
受講料	70,000円（税込）
定員	8名
申込締切	2018年6月18日（月）エントリーシート必着
申込方法	所定の期日までにエントリーシートを事務局までご提出ください。 ※必ず全てをご記入の上写真を添付してください。
申込先	〒541-0053　大阪市中央区本町1-4-5　大阪産業創造館2階大阪産業創造館「あきない虎の穴」事務局 e-mail:tora@sansokan.jp TEL:06-6264-9909(月～金10：00～17：30)　FAX：06-6264-9825
受講者の選定方法	書類審査の後、運営事務局による面談で決定します。

このプログラムがご提供するもの

飲食業をビジネスとして展開するためのノウハウ
数多くの飲食プロジェクトに携わった経験を持つコーディネーターと、
現役の飲食店経営者や金融機関担当者等がノウハウを語ります
⇒コーディネーター、講師陣について詳しくはこちら
開業～店舗展開に必要不可欠なビジネスパートナーとの出会い
自分1人ではなく、たくさんの眼で自身のビジネスプランを検証できる機会

飲食業をビジネスと捉え、将来を見据えて動き出している皆さまに、最適な環境をご提供いたします。

世界の食市場規模（加工＋外食）は、2009年の340兆円から、2020年には680兆円になると言われています（*）。
アジアだけを見ると、2009年に82兆円だったものが2020年には229兆円と、実に3倍！
世界経済が停滞している中で、10年で2倍3倍になるマーケットなんて、他にはありません。
（*）平成26年9月農林水産省

さらに、日本は今、『食』ブーム。
『和食』がユネスコの無形文化遺産に選ばれたことによる海外からの評価を背景とした、年々倍増している外国人観光客市場の盛り上がりを見ると、「飲食やるなら今がチャンス！」と言っても過言ではないかもしれません。

しかし一方で、飲食業界は「新規開業の場合、3年以内に80％が廃業する」と言われるほど、新陳代謝の激しい業界。
そんな業界に参入し、飲食業をビジネスとして展開されようとしている方に、ぜひ参加してほしいのがこの「あきない虎の穴」です。

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ここがすごいぞ！「虎の穴」

飲食ビジネスの立ち上げ、多店舗展開に必要なノウハウ・人脈が全て手に入る
必要資金を100％調達する方法を入手できる
100％自分のビジネスに向き合える時間を確保できる
一生モノになるかもしれない、同じ目的を持った仲間との出会いがある
開業に際して、大阪の飲食業界を盛り上げるために組織された「大阪「食ビジネス」応援団」参画企業の「特別な」サポートが受けられます。
（詳細はお問い合わせください）

当プログラムは、大阪市が国から認定を受けた特定創業支援事業に位置付けられており、終了後に申請を行うことで大阪市から証明書が交付されます。

この証明書により、所定の要件を満たす場合は登録免許税の軽減措置等の優遇が受けられ、創業補助金の申請要件を満たします。

⇒詳細はコチラ
※あきない虎の穴の修了要件は「全日程のうち8割以上の参加」となります。

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