起業 STEP UPフェスタ|大阪の中小企業支援機関。 大阪産業創造館(サンソウカン)

中小企業の経営者・起業家の皆様を支援する機関。大阪産業創造館(サンソウカン)

無料 起業準備

起業 STEP UPフェスタ

2016年8月27日(土)  大阪産業創造館 3・4階で開催!

尼信と産創館
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あなたの起業の想い・起業のスタートをグッと引き上げる応援イベント

起業には、事業を立ち上げる力と、事業を継続する経営力が必要です。
しかし、起業前から両方の力を兼ね備えて起業する方はほとんどいません。多くは、事業に対する情熱で苦労を乗り越え、人を惹きつけながら、事業と共に起業家自身も成長していくものと思います。

このイベントでは、事業を大きく成長させた創業社長の講演や一歩先行く先輩起業家の体験談を通じて、自分らしく活躍する方法として、起業の道を選択したきっかけや、失敗や困難に直面した時の乗り越え方、事業を軌道に乗せるために必要なエッセンスなど、起業に向けて活かしていただけるヒントを提供致します。

また、個別の課題を解決するためのヒントを得る機会として、ワンポイントセミナーや起業相談コーナーも設置しています。

ぜひ、このイベントで、一歩前進のきっかけを掴んで下さい。

起業STEP UP フェスタ イベントスケジュール

4階

13:00-14:30

基調講演
「心の利便性」とは?
~1日4000人が来るお店・「パティシエ エス コヤマ」の魅力に学ぶ~

14:40-15:10

先輩起業家によるトークセッション

3階

16:00-16:20

ワンポイントセミナー 第一部

17:00-17:20

ワンポイントセミナー 第二部

15:00~18:00

起業・創業応援コーナー 

  • 起業なんでも相談ブース
  • あましん起業サポートコーナー
  • 起業お役立ち情報コーナー
  • 休憩スペース

基調講演、トークセッション、セミナーは自由席となっております。
参加希望者多数の場合は立ち見または参加できない場合もございますので、予めご了承ください。

開催日時2016年8月27日(土)13:00~18:00 ※入退場自由
開催場所大阪産業創造館 3・4階【総合受付は3階】
参加費無料
主催尼崎信用金庫 / 大阪産業創造館(公益財団法人 大阪市都市型産業振興センター)

※一時託児所は設置しておりません

基調講演【会場:4階イベントホール】

13:00-14:30

「心の利便性」とは?
~1日4000人が来るお店「パティシエ エス コヤマ」の魅力に学ぶ~

講師:パティシエ エス コヤマ オーナーシェフ 小山 進 氏 

基調講演 概要

2003年、パティシエ エス コヤマ開業当時の三田市ゆりのき台は、まだ一面原っぱで最寄り駅からも車がなくては行けない場所。
誰もが不利だと思う立地条件の中で、小山氏は「こののどかな風景こそが、自分が求めていたものだ」と感じ、ここからエスコヤマがスタート。ケーキを買って食べて美味しいというだけではなく、買いに行くまでの道のり、季節ごとに表情を変える庭、パッケージの面白さ、ショップの外装や内装などお菓子の周りにある全てを楽しんでいただきたいと考えている。

2016年現在では、1500坪の敷地内には小山氏独自の自由な発想を活かした7ブランドが点在し、1日4000人が来店。「お菓子のテーマパーク」のようだと称される。

「どうしたら売れるか?ではなく、自分が伝えたいこと、表現したいことが世間で大絶賛されるかが大切」と語るパティシエ小山氏から、起業に必要なエッセンスを学び取っていただきたいと思います。

小山 進 氏 プロフィール

1964年、京都市生まれ、2003年、兵庫県三田市に「パティシエ エス コヤマ」をオープン。「上質感のある普通味」を核にプロフェッショナルな味を展開し続け、1500坪の敷地内には現在7ブランドが点在する。

フランスのチョコレート愛好家協会「C.C.C.」のコンクールで初出品の2011年から5年連続で最高位を獲得。「味覚の錬金術師」と評される。2013年から出品しているインターナショナル・チョコレート・アワーズでもロンドンで開催された世界大会にて数多くの金賞(1位)を受賞するなど、世界が今最も注目するパティシエ・ショコラティエの一人。

著書に『丁寧を武器にする』『「心配性」だから世界一になれた』(共に祥伝社)がある。

基調講演、トークセッション、セミナーは自由席となっております。
参加希望者多数の場合は立ち見または参加できない場合もございますので、予めご了承ください。

先輩起業家トークセッション【会場:4階】

一歩先行く先輩起業家のリアルな起業体験を、皆様の起業の参考にしてください。

14:40-15:10

プリン研究所所長 北村 佑介 氏 起業家ゲスト プリン研究所
所長
北村 佑介 氏

両親パティシエの長男として生まれる。高校を卒業後、辻調理師専門学校に入学し、一通りの料理を学ぶ。調理師学校卒業後、洋菓子界の老舗、株式会社エーデルワイスに入社。西日本洋菓子コンテスト金賞を受賞。2014年6月、インターネット通販専門のプリン専門店「プリン研究所」をオープン。1つ6,000円超の日本一高級な抹茶プリン『おこい』が話題を呼び、メディアからの取材のオファーが絶えない。

ホープインターナショナルワークス株式会社 代表取締役 高村 三礼 氏 起業家ゲスト ホープインターナショナルワークス(株)
代表取締役
高村 三礼 氏

学生時代から起業をしてみたいと思っていた。リーマンショックを機に、この不況こそライバルが少なく、好機と捉え34歳の時に同社を設立。「洋服は、人を笑顔にする力がある。手掛けた商品でたくさんの笑顔を作り、社会に貢献する。」を企業理念に、アパレルOEM/アパレルODM/アパレルインポート/ファッション雑貨輸入代行を行う。

基調講演、トークセッション、セミナーは自由席となっております。
参加希望者多数の場合は立ち見または参加できない場合もございますので、予めご了承ください。

ワンポイントセミナー【会場:3階】

はじめての方にもわかりやすく「これだけは知っておきたい!」ポイントをお伝えします

16:00-16:20 ワンポイントセミナー 第一部

起業の成功率を高めるチェックポイント

中小企業診断士/ディレクト 代表 中田 英智 氏 講師 中小企業診断士/ディレクト 代表 中田 英智 氏

大阪産業創造館 経営相談室 あきない経営サポーター。経営者としての心構えや、よいスタートを切るために知っておきたい起業準備のポイントをお伝えします。

初心者向け!営業の3つのツボ!

有限会社プロフィット 代表 戸田 浩司 氏 講師 有限会社プロフィット 代表 戸田 浩司 氏

大阪産業創造館 経営相談室 あきない経営サポーター。営業は初めてという方にもわかりやすく、起業に必要な営業の知識とコツをお伝えします。

17:00-17:20 ワンポイントセミナー 第二部

お店つくりを成功させるステップ&ポイント

湯川 俊彦 氏 講師 中小企業診断士 湯川 俊彦 氏

大阪産業創造館 経営相談室 あきない経営サポーター。憧れの自分のお店で起業!きちんと売り上げの上がるお店つくりに必要なポイントをお伝えします。

金融機関から借入するための事業計画作成ポイント

尼崎信用金庫 講師 尼崎信用金庫

お金を貸す側の視点から、事業計画書を作成するために必要なエッセンスをお話し頂きます。

基調講演、トークセッション、セミナーは自由席となっております。
参加希望者多数の場合は立ち見または参加できない場合もございますので、予めご了承ください。

起業・創業応援コーナー【会場:3階】

15:00-18:00
起業なんでも相談ブース
「この相談内容は、どの専門家に相談したらいいか分からない」
「まだ、漠然としていて、どこから相談したらいいか分からない」
「相談内容が多岐にわたっていて、整理ができていない」
起業時は、一度に色んな分野での悩みや不安があるのは当然。起業に関することならなんでもお受けいたします。
4ブースによる当日順番制。専門家の指定はできません。
あましん起業サポートコーナー
今年で創業95年を迎えた尼崎信用金庫は阪神間に93店舗を展開し、様々な事業サポートを通じ地域の皆様をご支援しています。
創業支援については日本政策金融公庫と連携し、創業全般の相談から事業計画の作成相談、個々にあった融資情報の提供を致します。
起業お役立ち情報コーナー
大阪産業創造館及び近隣支援機関の支援情報をご用意致しました。資料等はご自由にお持ち帰り頂けます。
休憩スペース
セミナーの合間にチラシやパンフレットを見ながら休憩したり、会場で出会った方と情報交換をして頂ける場所をご用意致しました。ゆっくりイベントをお楽しみ下さい。

3階会場レイアウト図 画像をクリックすると大きな画像を見られます。

起業ステップアップ3階会場図

起業 STEP UPフェスタ

TEL:06-6264-9911
FAX:06-6264-9899
受付時間:月~金10:00~17:30(祝日除く)