【飲食店開業応援セミナー】飲食店開業の選択肢としてアリ?ナシ?キッチンカービジネスの現状とこれから|イベント・セミナー申込画面|大阪産業創造館

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【飲食店開業応援セミナー】
飲食店開業の選択肢としてアリ?ナシ?キッチンカービジネスの現状とこれから

No.39189

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対象 ・飲食店開業を検討されている方
・飲食店経営者、関係者

※対象者優先の為、上記対象外の方や士業・経営コンサルタントなど当館が専門家と認める方からのお申込はお断りいたします。
開催日時 2023年1月19日(木) 14:00-15:30
開催場所 大阪産業創造館16F セミナールーム ※受付開始は、開始時間の30分前です。
定員 15名
 満席になり次第、締め切ります
講師 川崎 亮也氏 株式会社Mellow 関西事業責任者
河村 尭氏 株式会社Mellow プロデューサー
料金 無料 
 ★ユーザー登録1件につき1名様しか参加できません
 ★お連れ様は別途ユーザー登録と申込が必要です
お問合せ先 大阪産業創造館イベント・セミナー事務局
〒541-0053 大阪市中央区本町1-4-5
大阪産業創造館13階
TEL:06-6264-9911 FAX:06-6264-9899 E-MAIL:ope@sansokan.jp
受付時間:月‐金 10:00‐17:30 (祝日除く)
交通機関:Osaka Metro「堺筋本町駅」下車
「中央線」1号出口「堺筋線」12号出口 各徒歩約5分

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ご参加の皆さまへご案内とお願い

新型コロナウイルス感染症等の感染防止のため、
イベント申込および参加時には下記「イベント・セミナー参加の皆さまへご案内とお願い」
をお読みいただき、ご了承の上、お申込・ご参加ください。

■イベント・セミナー参加の皆さまへご案内とお願い

ご理解とご協力のほど、よろしくお願いいたします。

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飲食店開業応援セミナーについて

飲食店開業応援セミナーとは

タダでも有益!
業界のプロだからこその情報・ノウハウ満載!!


参加費無料で開催する“飲食店”に特化したセミナーシリーズです!

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概要

首都圏から広がり、コロナ過を経て一気に参入者が増えたキッチンカー。

以前から屋台でラーメンやおでんを売ったり、車でパンや豆腐、野菜などを売る商売はありましたが、現在巷で見られるキッチンカーではさまざまな料理が提供されており、もはや飲食店の新しい業態の1つとなりつつあります。

しかし一方で、店舗を持つより投資が少なく済み、補助金の対象にもなるということから参入者が増え、淘汰が始まりつつあるという現実もあります。

そこで今回は、全国で1,700台以上のキッチンカーが登録するプラットフォームを運営している、株式会社Mellow 社より、関西で出店場所の開拓や自治体との連携を進めている川崎さんと、自身でキッチンカーを経営していた経験を持つ河村さんにお越しいただき、キッチンカーと通常の飲食店とのビジネスモデルの違いや現在の状況、成功・失敗事例など、盛りだくさんの内容でお話しいただきます。

キッチンカービジネスを検討中の方々はお見逃しなく!

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内容

・なぜ今、キッチンカーなのか?
・キッチンカーと飲食店の違いとは?
・関西のキッチンカー市場の現状
・キッチンカーを出店するにあたっての注意点

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講師


川崎 亮也 氏

株式会社Mellow 
関西事業責任者


キッチンカーをはじめとしたモビリティビジネス・プラットフォーム「SHOP STOP(ショップストップ)」を関西エリアで広めるべく、出店場所の開拓や自治体との共同事業開発などをしています。




河村 尭 氏

株式会社Mellow 
プロデューサー


自身のキッチンカー経営の経験とノウハウを元に、開業希望者のサポートや開業後の伴走型経営支援などをしています。

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ご注意

■下記の方はご参加をお断りしておりますので予めご了承ください
・参加者に対する営業行為を主たる目的とされる方
・悪質商法や関連諸法規に違法性・脱法性の可能性があるビジネスに関わられている方
・公序良俗に反する商品・サービスを取り扱う企業の方
・マルチビジネスに関わられている方
・特定の宗教や思想(政治)の普及を主たる目的とされる方
・反社会的法人・団体に関わられている方

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注意事項

★円滑な運営にご協力お願いいたします

    ●ほかのお客様にご迷惑となりますので、開始時刻に間に合うように、ご入場をお願いいたします。

    ●お申込はお一人様につき一件のみ承っています。
    ・お連れ様がいらっしゃる場合は別途ユーザー登録の上、お申込をお願いいたします。

    ●報道関係者などの事前承認を受けた方を除き、当館が主催するセミナー・イベントの無断録音・撮影は禁止されています。

キャンセルについて

  • セミナーなどお席に限りがある催事について、ご欠席される場合は必ず前日までにキャンセル処理をしていただきますようお願いいたします。

個人情報の取り扱いについて

  • 諸般の事情により、このセミナー(イベント)をやむを得ず変更又は中止する場合がありますので、あらかじめご了承ください。
  • 中止や開催方法を変更する場合は、WEBサイトへの掲示およびお申込いただいた皆さまにはメールにてご連絡いたしますので、ご確認をお願いいたします。
  • 申込状況や会場の都合により、受入定員を変更することがあります。
  • 本イベントへの参加、出展者並びに参加者の責に帰す本イベント会場内での事故、出展事業者の説明内容・事業内容・経営状況、出展事業者の商品・技術・サービス及び出展事業者との商談・取引・契約などについて、公益財団法人大阪産業局は何ら保証等するものではなく、これら及びこれらに基づいて生じたいかなるトラブル・損害についても、一切責任を負いません。

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