【こだわり食品展示会2019】逸品、ギフト商品など ごちそう食品の仕入れに!|イベント・セミナー申込画面|大阪産業創造館

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【こだわり食品展示会2019】
逸品、ギフト商品など ごちそう食品の仕入れに!

No.28317

※当日来場可/参加ご希望の方は、お名刺をお持ちください※ 

対象 こだわり食品を仕入れたい商社、小売、ギフト関連業、飲食店、メーカーなど
※企業間商談会のため、一般の方はご入場いただけません。
出展企業に対する営業を主たる目的とした参加はお断りをしております。
開催日時 2019年9月12日(木) 11:00-17:00
開催日時補足 2019年9月12日(木)11:00-17:00
※当日来場可/参加ご希望の方は、お名刺をお持ちください※
開催場所 大阪産業創造館 3F・4F ※受付は3F
料金 無料 
※ユーザー登録1件につき1名様しか参加できません。お連れ様は別途ユーザー登録と申込が必要です。
お問合せ先 大阪産業創造館イベント・セミナー事務局
〒541-0053 大阪市中央区本町1-4-5
大阪産業創造館13階
TEL:06-6264-9911 FAX:06-6264-9899 E-MAIL:ope@sansokan.jp
受付時間:月‐金 10:00‐17:30 (祝日除く)
交通機関:Osaka Metro「堺筋本町駅」下車
「中央線」1号出口「堺筋線」12号出口 各徒歩約5分
食品メーカーと流通をマッチングする
「こだわり食品展示会2019」を開催!


こだわり食品メーカーが出展する展示会を開催します!

食品は、日々の生活のみならず、イベントの演出やギフト、ノベルティとして、重要なコンテンツです。また、日本の「食」は国内のみならず、海外からも注目を集めています。

どこにでもあるものではない商品が大集合しますので、卸・メーカー・ギフト企画会社などの食品業界の企業や飲食店、ネットショップ運営者は是非サンソウカンにお越しください。

同時開催セミナー(当日先着順・無料)

【第1部】11:30〜12:00
食品ロス削減推進法が成立!大阪府の食品ロス削減の取り組み
詳細はコチラから

まだ食べられるのに廃棄される「食品ロス」。削減に向けた大阪府の取り組みや参画する企業の事例について紹介する。

場所: 大阪産業創造館4F イベントホール
講師: 大阪府環境農林水産部 流通対策室



【第2部】13:30〜14:30
POSデータではわからない!?家庭のリアルな食卓から見る「食トレンド」
詳細はコチラから

「食」の中心である家庭の食卓を20年以上にわたり365日収集してきたマーケティングデータ「食MAP(R)」から読み解くトレンド情報について紹介する。

場所: 大阪産業創造館4F イベントホール
講師: 株式会社ライフスケープマーケティング 営業本部 マーケティング企画室 室長 浅見 洋輔氏


※同時開催セミナーでは、事前のお申込みを受け付けておりません。参加ご希望の場合は、展示会へお申込みください。
※参加希望者多数の場合は、立ち見または参加できない場合もございますので、予めご了承ください。

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出展企業の商材の一例

  

    

    

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出展企業一覧(50音順) 33社  ※8/1現在

■IDEA株式会社
乾燥松茸、中国雲南省プーアル茶、黒酢、粉末黒糖、三七人参

※乾燥松茸 
 フリーズドライ製法により、松茸の香りが閉じ込められた商品
※中国雲南省プーアル茶
 タピオカミルクティーにも使える
※粉末黒糖
 お菓子づくりや、お料理の隠し味にも 


■有限会社いんやん倶楽部
卵・マヨネーズを使わない、ごまドレッシング
熱中症対策、身体を温める、梅干しと醤油を使った梅醤番茶

弊社が製造している商品は、化学調味料、食品添加物等を一切使用せず、素材の味を引き出した調味料です。
ごまドレッシングは卵を使用しておりませんので、卵アレルギーをお持ちの方も安心してお使い頂けます。


■オアシス株式会社
ヴィーガングミ、グルテンフリークッキー、穀物ドリンク、野菜ブイヨン、有機マヨネーズ

ドイツを中心に欧州産オーガニック・ナチュラルフード
食の安全性や健康に配慮し、なおかつ日本人の味覚に合った商品です。


■尾張製粉株式会社
きしめん・愛知県産小麦粉・焙煎大麦粉入りホットケーキミックス・味噌煮込みうどん・乾麺ギフト

地元愛知県の小麦(きぬあかり)を使った商品から、手延べ手法で作られたコシとつるみが特徴の乾麺、ギフトセット、焙煎大麦粉をブレンドした少し変わったホットケーキミックスなど小麦製品を幅広くご提供致します。


■株式会社かどまさや
超高水圧加工玄米

 ・長期摂取により老年期の骨密度低下を予防
 ・認知機能低下予防や抗酸化作用・抗炎症作用などに効果有
 ・増粘剤の代替として使用可能
(エビデンスの取得有 阪大名誉教授:吉野勝美氏)

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■株式会社キタマ
原料の産地にこだわった食品添加物不使用のレトルトポタージュ
原料にこだわったお酢ドリンク

食品添加物・砂糖・酵母エキス・動物性の脂を使わず、雪にんじん・スイートコーン・舟形マッシュルーム・インカのめざめを主原料に使用した4種類のレトルトポタージュスープ。リーピート率が非常に高い商品です。


■株式会社共栄食糧
厳選した素材を生かしたパスタソース

防腐剤や化学調味料を使用せず素材本来の旨みを引き出した製品です。


■株式会社クイーンズシェフ
グルテンフリーもなか
無添加クッキーどら焼き
しっとりどら焼きの皮だけ

○もなか:国産もち米100%で、水あめ、添加物、特定原材料不使用です。
○無添加クッキーどら焼き:小麦粉、たまご、砂糖でシンプルに生地を焼き、あっさりあんこを包みました。
○皮だけ:しっとりとした食感です。


■ケイズアーク株式会社
(粉末清涼飲料)若い人を対象にしたおしゃれな生姜湯・柚子茶

昨年12月に販売を始めた新商品で国産原料にこだわり、オリゴ糖を含んだ甜菜糖(北海道)とコクのある本和香糖(沖縄)が特徴です。パッケージもいつでも手に取れる様、ブック型で縦置でき置き場所を選びません。


■ごと株式会社
長崎・五島列島産の食材を使用したレトルトカレー
※ベーシック:5種、プレミアム4種

商品名は「五島の鯛で出汁をとったなんにでもあうカレー」。
通販をメインに展開していたが、昨年から成城石井様など小売店様展開も開始。
賞味期限は1年半。五島牛や車海老など高級具材を使用しています。
カレー特設サイト:http://curry.nagasakigoto.net/
■株式会社佐々木農園
完熟南高梅を一粒使った梅のスイーツ

完熟南高梅を還元水飴や米酢で漬け込みました。塩は使っていないので梅干しではありません。
皮は柔かく果肉はとろりとしたマンゴーのような食感でほんのり甘酸っぱい梅のデザート!


■株式会社サン・クロレラ
スーパーフード『クロレラ』を活用した食品
お茶、ゼリー、うどん、そうめん、ギフトセット

約60種類栄養素が摂取でき、手軽に美味しく召し上がっていただける食品です。


■株式会社上蓮製麺
国内産原料にこだわった手延べ麺、
これに国内産野菜を練り込み無着色無添加で仕上げた麺パスタなど

半田手延麺:北海道産小麦、国内産塩油で仕上げた手延べ麺
caroday:この手延べ麺に国産野菜を練り込み無着色無添加で仕上げた麺パスタ
ママらくちん:野菜をさらに2倍にし塩分0で幼児食老人食に仕上げました

■株式会社食工房のだ屋
青森県産にんにく使用、無添加・無着色、黒にんにくエキス
手軽にスタミナチャージ!

青森県産熟成にんにくをエキスにしました。無添加・無着色、ニオイなし!そのままチューっと飲んでいただけ、炭酸飲料に入れると天然のエナジードリンクに!アレンジ自在!スティックタイプで携帯にも便利です!


■株式会社スカイ・フード
国産野菜で作った化学調味料無添加のブイヨン
国産の飛び魚で作った化学調味料無添加の和風だし

化学調味料無添加の顆粒だしシリーズ。
動物性素材を使用せず国産野菜の旨味をいかしたブイヨンや国産の飛び魚を使用したあごだしなど6種類ご用意しています。
■大洋産業株式会社
時短をキーワードにした調味料

『時短』をキーワードに簡単にプロの味が出せる調味料の紹介。しかも化学調味料は使用していないので安心安全。


■株式会社TBエンタープライズ
紅茶

インドダージリン地方より厳選した茶葉を富山県に直輸入。届いた茶葉は秘境 黒部峡谷で湧出する天然水を使い再発酵し、茶葉が持つ自然の香り【マスカットフレーバー】を引き出します。極上の紅茶をお試しください。


■株式会社寺尾製粉所
兵庫県産黒大豆を使用した黒豆茶、兵庫県産もち麦を使用した「もち麦茶」及びパンケーキミックス

兵庫県産黒大豆100%使用の黒豆茶です。利用シーンに応じて、複数の商品をご用意しました。兵庫県産もち麦を100%使用した麦茶と、兵庫県産小麦粉ともち麦をブレンドしたパンケーキミックスをご提案します。


■株式会社トーノー
国産原料にこだわった化学調味料無添加の野菜だし

6種の国産野菜(たまねぎ・にんにく・にんじん・ほうれんそう・セロリ・しいたけ)を使用した野菜だし、化学調味料不使用。野菜本来の旨味と甘みに国産の鰹・昆布の旨味をプラスしたサラッと溶ける顆粒だしです。


■株式会社ナウカコーポレーション
お菓子感覚のスポーツサプリ
1、BCAAフルーツ
2、BCAAアーモンドミルクチョコレート

お菓子感覚のおいしいBCAAスポーツサプリ
1、BCAAフルーツ 武庫川女子大学体操部とタイアップ
酸味の効いたトロピカルフルーツとBCAAのコラボレーション
2、BCBALLチョコにつづく第2弾BCBALLアーモンドチョコ
■ばいこう堂株式会社
香川県産さとうきびで作った和三盆糖を使用したお干菓子の製造
さぬき和三盆糖、和三盆糖製オリジナル干菓子

オリジナル干菓子の作成をいたします。
パッケージだけでなくオリジナルの型の制作まで承ります。1ロット100箱からお受けできます。


■株式会社東山八ツ橋本舗
京銘菓の生八ツ橋を挟み込んだどら焼き
北海道のワインを使用した生八ツ橋
ニッキ風味の皮の最中 等

京都の八ツ橋屋さんがつくる生八ツ橋以外の商品の御案内です。
京都らしい逸品を是非。


■日野薬品株式会社
山椒とは違った新鮮な刺激の花椒醤
高品質の中華食材、香辛料、清真(ハラル対応)調味料
中国茶

・本格的な香港食材の蝦子、大地魚、魚肚、咸魚、梅菜、片糖、蓮葉
・和洋中に使える吉士粉、花椒醤、高麗人参片
・香辛料の沙姜粉、桂皮、陳皮、紅花、山奈
・薬膳の元肉、百合、淮山
・中国茶の試飲

■株式会社船曳商店
兵庫県坂越産の牡蠣を使ったご当地お菓子、牡蠣マヨおかき

赤穂の牡蠣を使った、新しいご当地スナックが誕生しました。
兵庫県赤穂市坂越湾の新鮮な牡蠣を丸ごとパウダー状にし、マヨネーズと合わせる事で、食べやすく病みつきの味に仕上げています。お土産やおつまみにも!


■Present
無水無添加ジャム、マーマレード

無農薬、減農薬で栽培された猪名川の農園の果実を加工し、無水無添加で、北海道甜菜糖を使用し丁寧に作っているジャムです。廃棄されていた完熟の酢橘をマーマレードにして少し苦味ののある大人の味に仕上げました。
■株式会社ヘルシーベスト
にんにく、黒にんにく
きめっこにんにく(にんにくの新芽)
黒にんにくの配置販売の提案

関西で収穫したにんにくを熟成させ、「熟成黒にんにく」に生産しています。
あなたのお店のスペースに黒にんにくを置いて販売しませんか?消化仕入れ、什器無料貸し出しいたします。


■街かどあぐりにしなり「よろしい茸工房」
生椎茸、乾燥椎茸、椎茸のアヒージョ、椎茸のチップス、椎茸パウダー

大阪市内で生産された新鮮な菌床椎茸です。
生椎茸は府下のレストランに朝採れを直配。
100%天日干しの乾燥椎茸、ワインやビールに最適なアヒージョとチップス。
天日干し椎茸を使用した旨味30倍のパウダー。


■株式会社ミネック
香川県産蜂蜜を使用したハチミツ醤油、ナッツのハチミツ漬け、香川県産ハチミツ各種

香川県内の自社養蜂場で採蜜した蜂蜜は、口の中でふわっと広がる花の香りをお楽しみ頂ける商品です。
また加工品開発にも取組み、香川県産蜂蜜を使用したハチミツ醤油やナッツ漬け等の商品もご用意しております。


■株式会社ユーサイド
無添加の胡麻ドレッシング、テレビ放映で大反響のトマトケチャップ、無添加のマヨネーズなど

市販用サイズと業務用サイズの両方でご提案出来るものを抜粋してご紹介します。
「食べさせて売る」の販売スタイルで惣菜、中食、外食企業様に添加物に頼らない商品をご紹介させていただくきます。
■株式会社 鷹雅堂
国産唐辛子にこだわった一味、七味、ホットソース
生七味漬
生辣油
和山椒

国産唐辛子にこだわった製品つくりをしております。
地域限定七味、お店オリジナル七味、一味、ホットソースを小ロットから承ります。


■わいん屋おおきに
生糀使用生甘酒
国産ブルーベリー生甘酒
京都の老舗お茶の抹茶生甘酒
国産フレッシュイチゴ生甘酒

酵素が生きた生甘酒
ノンアルコール、砂糖不使用、無添加で赤ちゃんも飲めます
飲む点滴、飲む美容液
冷凍飲料品(常温だと再発酵が進みます)


■株式会社若廣
焼き鯖寿司(福井県産コシヒカリ100%使用)
柿の葉寿司(北陸にちなんだネタ、のどぐろ、小鯛、ますを使用)

焼き鯖すし:「焼き鯖寿司発祥の味」であり、焼き鯖すしの代名詞である「空弁」として羽田空港で5年連続売上第1位。肉厚ジューシーな鯖とシャリの間に挟んだ大葉とガリの絶妙な一体感を感じる逸品となっております。


■渡辺製菓株式会社
京あられ・京おかき・せんべい等の米菓

丹波産黒豆・国産米等、できる限り国産素材にて製造


※展示内容については、出展企業から提供されたものを掲載しています。
 詳細は、各社にお問い合わせください。


イベント内容に関するチラシは こちら

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