中小企業の経営者・起業家の皆様を支援する機関。大阪産業創造館(サンソウカン)

グルメ女子が選ぶ!大阪発「お取り寄せ」ランキングイベント

第2回

200人の女性が食べて選んだ!! グランプリ発表

「食の街」大阪。100年以上の歴史を持つ老舗企業から、新しい人気店まで多くのヒット商品が生まれています。今回、自慢の逸品を持った21社の中で、最も人気だった企業をご紹介します。ご贈答にもご自宅用にもピッタリの逸品ばかりです。大阪の女性がイチオシする商材をぜひお試しください。

写真
写真
写真

実身美の酵素ドレッシング

玄米カフェ実身美(サンミ)

生の野菜の酵素が生きている!

今、健康を意識しはじめた方から、注目を集めている「酵素」。「消化」や「新陳代謝」を助ける働きがあると言われています。その「酵素」をたっぷり含んだ野菜の活力が、活きたまま大地のエネルギーとしてドレッシングに閉じ込められています。非加熱の生野菜のフレッシュな香りが優しく広がると、心が安らぎます。畑由来の滋味あふれる味と香りが、サラダの主役となる野菜の風味を一層引き立て、美味しさに膨らみを感じさせます。

このグルメが「食べたーい」方はコチラ
写真

栗蒸し羊羹

庵月

栗がまるごと贅沢に詰まった蒸し羊羹

羊羹の中には隙間がないくらい、たっぷりと丸ごとの栗が詰まっています。白双糖で甘露煮にされた上質の栗の風味が、小豆の旨みを上品に押し上げ、和菓子ならではの素朴な味わいが楽しめます。採れたての新栗を連想させるほっこり感を絶妙に残し、伝統の餡とともにゆっくり味わうと、お口の中いっぱいに自然の美味しさが広がります。和モダンなテイストのパッケージは、お持たせやギフトにピッタリ。
若い女性に人気の和スイーツの真髄ですね。

このグルメが「食べたーい」方はコチラ
写真

安納芋トリュフ

スイーツファクトリー・スリーズ

和菓子のように懐かしく、洋菓子のように新鮮な味わい。

まろやかに焼き上げられた安納芋は、そのままでもスイーツと呼べるぐらいの美味しさです。丁寧に仕上げられたスイートポテトのクリーミーな口解けは、まさしくトリュフのようです。濃厚なさつまいもの風味を、コーティングチョコが封じ込め、いつ食べてもフレッシュな美味しさが味わえます。パリッとしたチョコと、中のスイートポテトのしっとりとした食感は絶妙にバランスがとれ、リズミカルに押し寄せる甘味と食感の変化が楽しい。

このグルメが「食べたーい」方はコチラ
写真

焼きさば寿司

株式会社 鯖や

試行錯誤を重ねた本当の焼さば

まるで浜焼きを味わうかのような、焼きたてのさばの美味しさがギュッと詰まっています。ジェットオーブンを使用し、直火よりもふっくらに焼き上げられた、身の厚いさばは、ふっくらとしてジューシーな食感です。さば本来の旨みが最大限に引き出され、焼き魚の美味しさをたっぷりと味わうことができます。さばの豊かな脂を受け止める、しゃりの酢は丁度食べやすい酸味に調整されています。身としゃりの間に敷き詰められた「しょうが」がかくし味。食感と味のアクセントになっています。

このグルメが「食べたーい」方はコチラ
写真

七福屋の特撰大判味付のり

海苔の七福屋

美味しさの秘密は【秘伝のタレ】

おうちごはんに欠かせないのは味付け海苔。ふわりと広がる磯の香りとパリパリッとした食感は東西を問わず、白ご飯のお供に欠かせない重要なパートナーです。味付け海苔の味の決め手は秘伝のタレ。国産昆布、かつお節、えびをベースにした出汁の味が効いています。丸大豆醤油の風味も強すぎず、弱すぎず、絶妙なまろやかさで海苔全体を包み、薄ーい海苔に分厚い味わいを与えています。お弁当のおにぎりにもピッタリの塩加減です。

このグルメが「食べたーい」方はコチラ

これまでの「お取り寄せ」ランキング

バイヤーさん募集!

「これらの商品を仕入れたい」「このようなイベントに参加したい」そういったご希望の企業様は、大阪産業創造館までお問い合わせください。また、上記以外にも自慢の逸品を持った企業をご紹介させていただくことが可能です。

モニターさん募集!

モニターとして試食してみたいという方は、今後同じような事業を実施する時にご案内しますので、大阪産業創造館のモニター会員登録(無料)をお願いします。

問い合わせ先
大阪産業創造館「ランキングイベント」運営事務局
〒541-0053 大阪市中央区本町1-4-5 大阪産業創造館13階
TEL: 06-6264-9919  E-MAIL: match@sansokan.jp
大阪産業創造館とは、大阪市の中小企業サポート拠点です