|
ジャンル
|
ヘルスケア |
|
イベントタイトル
|
【ヘルスケア・フロンティア】
「健康関連商品」開発・仕入商談会in大阪 〜三重 沖縄 愛媛 大阪 編〜 |
|
開催日時 |
2008年1月31日（木）13：00〜17：00、2月1日（金）10：00〜17：00
＊会期中入退場自由、要予約 |
|
開催場所 |
大阪産業創造館 3Fマーケットプラザ |
|
料金 |
無料 |
| 対象 |
健康関連企業経営者、研究開発担当者、商品開発担当者、購買担当者、外食産業仕入れ担当者など |
| 問い合わせ先 |
大阪産業創造館イベント・セミナー事務局
〒541-0053 大阪市中央区本町1-4-5
大阪産業創造館13階
TEL:06-6264-9911 FAX:06-6264-9899 E-MAIL:ope@sansokan.jp
受付時間:月〜金 10:00〜18:00 (祝日除く) |
|
日本各地からユニーク商品・素材・技術が大阪にやってくる！
健康志向がますます高まる中、効能や安全における信頼性に対して消費者の目はいっそう厳しいものになっています。その厳しい目に応えるためには、エビデンス（科学的根拠）に基づいた素材や確かな技術をもつ企業との出会いが重要です。
そこで、各県の産業振興担当者が充分に目利をした、優れた素材、技術を持つ信頼性の高い企業が出展する商談会を開催します。
自然を活かした地場素材や商品、ユニークな技術を持つ各地域の企業と、共同で商品開発や販売をめざしませんか？
また同時開催のセミナーでは、特定保健用食品の最新動向や薬事法における注意点、ネットで売れる健康関連商品についてなど、それぞれの専門家が健康商品を扱うには欠かせないポイントを解説します。 |
| プログラム |
1月31日（木）
三重県 企業プレゼンテーション
13:30〜 三重県大阪事務所 「三重県の健康関連事業の現状について」
13:45〜 尾鷲海洋深層水株式会社 「海洋黒にんにくを活用した機能性食品の開発」
14:00〜 おわせ深層水しお学舎株式会社 「みず塩が開く新しい商品の世界」
14:15〜 イシダファーマ株式会社 「顎関節用サプリメントの解説」
14:30〜 株式会社ヘルストンＥＭ＆Ｃ事業部 「麦飯石やヘルストンの水への効果」
愛媛県 企業プレゼンテーション
15:00〜 愛媛県 「愛媛の魅力をご紹介します。」
15:15〜 遠赤青汁株式会社 「有機栽培ケールの魅力」
15:30〜 株式会社オカベ 「高温、高圧で製造した無添加商品」
15:45〜 森文醸造株式会社 「米ぬかを微粉砕した玄米粉関連製品」 |
|
2月１日（金）
沖縄県 企業プレゼンテーション
10:30〜 株式会社琉球バイオリソース開発 「沖縄の伝統的加工技術を用いた製品開発」
10:45〜 金秀バイオ株式会社 「沖縄モズク由来フコイダンの有用性について」
11:00〜 有限会社ちゅら企画販売 「”ハンノキ”の可能性に挑戦！！」
11:15〜 沖縄特産販売株式会社 「シークヮーサーと健康長寿の村“大宜味村”」
11:30〜 コーラルバイオテック株式会社 「沖縄のサンゴカルシウムの魅力」
11:45〜 OKINAWA型産業振興プロジェクト推進ネットワーク 「沖縄の地域素材を活用しませんか？」
セミナー（４Ｆイベントホール）
13:30〜15:00
「平成19年健康食品規制の動向と広告宣伝実務の事例に基づく留意点」
薬事法・健康増進法研究会 代表 山本 浩二 氏
上記セミナーへのお申込はこちら
＊商談会とは別途お申込が必要ですので、ご注意下さい。
大阪府 企業プレゼンテーション
15:00〜 株式会社健康栄養素材研究所 「エビデンスを活かした商品作りをご提案いたします」
15:15〜 福田龍株式会社 「食薬区分改正品目の植物抽出物のヒト試験結果について」
15:30〜 株式会社バーネット・インターナショナル 「新機能性素材を用いた商品・事業の展開とマッチング（ロハス事業の展開とマッチング）」
15:45〜 大阪市産学官ネットワーク 「大阪市がすすめる健康・予防医療産業振興推進ネットワーク」 |
| 三重県 |
尾鷲海洋深層水株式会社（尾鷲市）
【事業内容】
食肉惣菜、海洋深層水を中心に小売業と学校給食等への卸業を調理技術を活かして展開しているベンチャー企業。
「海洋黒にんにく」は、生にんにくをみえ尾鷲海洋深層水を活用した海洋深層水ミネラル醗酵熟成させたもので、その製法特許も取得している。海洋深層水利用学会全国大会において「海洋深層水活用による機能性食品の研究開発」を発表するなど、研究開発にも取り組む。海洋深層水と海洋黒にんにくを活用した新商品を企画中。
【主な出展商品・素材】
●海洋黒にんにくとその三次商品
有機低農薬の厳選した生にんにく成分と、海洋深層水の栄養塩類に含まれるミネラル成分等が熟成過程で調和することによる糖質と酸味、旨味成分のグルタミン酸が特徴。「安全、安心、健康」をコンセプトに、海洋黒にんにくを使い、化学添加物を使用せずにウィンナー、ソーセージなどを製造。
●海洋黒にんにくペースト・粉末
黒ニンニクは国内外で初めて開発（三重県尾鷲発祥の地）された製法特許（400-3217号）技術で、化学添加物を一切使用せずに創作した素材。飲食料品や健康商品（サプリメント）に活用することで、商品価値が高まる。
●黒ニンニク茶（製法特許出願中）
おわせ深層水しお学舎株式会社（尾鷲市）
【事業内容】
塩育や体験事業、自然環境保護活動を取り入れた製造業。
みえ尾鷲海洋深層水を使用し、独自開発した低温真空式二段濃縮製法を用いて、可能な限り自然にも体にも優しい塩づくりを目指す。
【主な出展商品・素材】
●しお学舎のみず塩
京料理や関西地域の料理人が必ず持っていたという水塩。みえ尾鷲海洋深層水を１００％使用し、独自の低温真空濃縮製法で衛生的に凝縮された海洋深層水（塩分濃度約２４％）みず塩。新たな調味料や高付加価値製品或いは製造工程の合理化を提案
●しお学舎の塩
さらさらした低温焼き塩タイプで、約２５０℃でじっくりと煎ることにより自然海塩本来の味のまろやかさを残した商品でありながら、使いやすさ抜群のお塩
●しお学舎の塩 ミネラル学級 |
|
イシダファーマ株式会社（津市）
【事業内容】
関節領域に特化したサプリメントの開発企業。
三重大学医学部等と開発を行っており、患者のQOL（生活の質）の向上にサプリメントが寄与できることを望み、事業活動を行う。
【主な出展商品・素材】
●顎関節用サプリメント：TMDeaseティーエムディーズ
顎関節症患者のQOL向上のため、三重大学医学部口腔外科と共同開発したサプリメント
臨床試験において顎運動時の疼痛に効果が見られ、その研究成果について第２０回日本顎関節学会で発表されている。
株式会社ヘルストンＥＭ＆Ｃ事業部（多気町）
【事業内容】
麦飯石、化石サンゴなど天然素材の研究及び応用技術の開発と製造販売を行う自然派・技術指向型企業。
入浴剤（医薬部外品）、化粧品、水処理用ろ材（食品添加物）や業務用人工温泉装置、大型足湯用循環装置などを製造・販売している。「環境と健康を通して社会に貢献」を企業理念とし、たゆまぬ研究を行っている。
【主な出展商品・素材】
●麦飯石
岐阜県白川の特定地域産出のものだけを使用し、独自の洗浄・滅菌技術、自社研究室での分析・菌試験により食品添加物や医薬部外品に準じた規格に適合したものだけを製造販売。水に用いた場合には、４０種以上の天然ミネラルや炭酸イオンが溶出され、料理・飲料水や浴用として利用される。
●ヘルストン
麦飯石１００％・無添加・無調整の入浴剤（医薬部外品）でＯＮＬＹ ＯＮＥ商品。
乳白色の濁り湯成分により、疲労回復・あせも・荒れ性・肩こりなどに効果。吸着・ミネラル溶出作用があり、敏感肌の方や赤ちゃん、シルバーの方によく利用される。
●化石サンゴ
沖縄産のものだけを使用し、独自の洗浄・滅菌技術、自社研究室での分析・菌試験により食品添加物に適合したものだけを製造販売。水に用いた場合には、カルシウムやその他天然ミネラルが溶出され、料理・飲料水として利用される。 |
| 愛媛県 |
遠赤青汁株式会社（東温市）
【事業内容】
有機栽培ケールの無添加青汁製造販売。
有機栽培したケールを加工し、通販、有名百貨店、ネット等にて販売を行っている。
愛媛県産有機栽培ケール（ＪＡＳ認定）を遠赤外線によって常温乾燥し栄養価、色、香りを損なわないまま無添加にて微粉末に加工している。また、凝固剤や造粒剤を使わない独自製法にて粒状に加工している。
【主な出展商品・素材】
●有機栽培ケール微粉末商品
有機栽培ケールを自社独自の遠赤外線を使った常温乾燥にて微粉末に加工。遠赤外線の力でギャバやアミノ酸が増加することが確認されている
●遠赤青汁Ｖ１（粒）商品
有機ケール１００％の無添加の微粉末を、凝固剤・造粒剤を一切使わない独自製法によってのみやすい粒状にしたもの
株式会社オカベ（伊予市）
【事業内容】
いわゆる「珍味」と呼ばれる海産物を主体とした食品を製造加工し、全国の量販店をはじめ、生協、学校給食などにも供給している食品メーカー。
業界でもいち早くＨＡＣＣＰシステムの導入、認証を取得し、ＩＳＯ9001も2002年に認証を取得した。品質管理には、万全の体制をとっている。
【主な出展商品・素材】
●そのまんまちりめん 高圧、高温にて無添加商品を製造
自然な磯の香りをそのまんま花びらのように焼き上げた厳選素材100％の無添加商品、瀬戸内産新鮮なちりめんのみを使用
●そのまんまえび 高圧、高温にて無添加商品を製造
自然な磯の香りをそのまんま花びらのように焼き上げた厳選素材100％の無添加商品、えびの身だけを使用
●そのまんま貝柱
自然な磯の香りをそのまんま花びらのように焼き上げた厳選素材100％の無添加商品、貝柱の風味と磯の香り漂う |
|
森文醸造株式会社（内子町）
【事業内容】
食酢・味噌・醤油の醸造業、地域特産物等の加工製造販売、調味料、健康食品等の製造販売を行う企業。現在は、健康食品の米酢を利用したおいしい酢卵（健康飲料）や米ぬかを微粉砕し、高温で熱殺菌した商品の全国販売を展開中。伝統醸造技術と最新バイオ技術で皆様の健康を応援する企業を目指している。
【主な出展商品・素材】
●「おいしい酢卵」関連商品
米酢とパパイヤ酢に放し飼いの有精卵を殻ごと溶かし込んでいる。アセロラ果汁やゆず果汁、ガラクトオリゴ糖、ローヤルゼリー等を配合した健康飲料。製薬会社の富山化学工業株式会社との共同開発製品である。
●米ぬかを微粉砕した「おいしい玄米粉」関連商品
米ぬかの油脂部分を取り除き、高温で熱殺菌処理し、微粉砕処理をしている。今話題のギャバ、イノシトール、ＩＰ６、食物繊維を多く含んだ「おいしい玄米粉」製品。
●地域農産物等を利用したこだわりの調味料関連商品
愛媛のいよかん、ゆず、だいだい果汁を利用したこだわりの無添加ぽん酢「愛媛の果汁たっぷりぽんず」、化学調味料や人工甘味料を使用せず、自然の味わいを活かした健康ぽんず製品。 |
| 沖縄県 |
株式会社 琉球バイオリソース開発（本部町）
【事業内容】
沖縄の素材に独自の発酵技術を応用した製品の開発、製造、販売。
発酵させることによる機能性の向上、その評価を科学的に立証するため、自社の研究開発室の充実、大学等の研究機関との共同研究体制を拡大させるなど、素材研究から製品研究まで質にこだわる。「相手の利益を計らずして、己の繁栄はない」の理念のもと、お客様主体の製品づくりに取り組んでいる。
【主な出展商品・素材】
●醗酵バガッセ
沖縄特産のサトウキビを使用し、国との共同により開発した素材。メタボリックシンドローム予防効果が立証された素材
●醗酵グァバ
沖縄産グァバを独自の発酵技術により開発した素材。グァバ葉の血糖値上昇抑制効果を有した機能性食品
●醗酵ウコン
沖縄産ウコンを独自の発酵技術により開発した素材。発酵によりウコン特有の苦みや香りを改善し、カルシウム・鉄・カリウム等のミネラル分がアップ
金秀バイオ株式会社（糸満市）
【事業内容】
沖縄の素材を活用した健康食品の製造・販売。
沖縄の素材にこだわり、その素材の力を最大限に引き出すことにこだわり、大学や医療機関等との素材の研究や、ISO22000の取得、品質保証室の設置など、原料から商品化まで徹底した品質管理のもと安心・安全で高品質な商品づくりを行っている。
【主な出展商品・素材】
●沖縄モズク由来フコイダン
沖縄の美しい海で育ったモズクから、自社の特許製法により高品質のフコイダンを抽出。大学、医療機関との共同研究による数多くのエビデンスを持つ
●ナノカプセル技術
ナノテクノロジーを食品に応用し、素材の吸収性、安定性、溶解性を向上。独立行政法人産業技術総合研究所と共同開発したナノカプセル技術を保有（特許出願中） |
|
有限会社ちゅら企画販売（名護市）
【事業内容】
沖縄の素材（農林水産物や生物資源）を活用した、商品のプランニング及び販売を行う企業。
沖縄本島北部（やんばる）に多く自生しているハンノキ（白樺と同じカバノキ科）のフィトンチッド（森林浴効果）に着目し、ハンノキエキスによる消臭剤、コスメを手がける。またセンダン（熱帯から亜熱帯に自生するセンダン科の落葉広葉樹）の健康食品、トロピカルフルーツの石鹸等の開発を行うなど、亜熱帯地域独特の原料による食品、健康食品、雑貨等を開発し、全国にPRしている。
【主な出展商品・素材】
●ハンノキエキス製品（消臭剤・肌水など）
ハンノキエキスに含まれるフィトンチッドのリフレッシュ・消臭・抗菌効果を最大限に生かすため、化学薬品や香料などを一切使用しない商品。ハンノキエキス抽出方法は特許を取得
●センダンエキス
特殊製法によりセンダンの葉から有用成分のみを抽出したエキス
沖縄特産販売株式会社（豊見城市）
【事業内容】
沖縄県大宜味村産シークヮーサーをメインに沖縄の素材を使用した製品の製造・販売・卸。
健康長寿の里、シークヮーサーの里で有名な大宜味村産のシークヮーサーを１００％使用するなど、原料にこだわりを持つ。また、シークヮーサーは皮の部分に多くの成分が含まれていることから、その成分を余すことなく抽出できるよう独自の製法で搾汁するなど、お客様に満足いただける商品づくりを心がけている。
【主な出展商品・素材】
●青切りシークヮーサー１００
シークヮーサーはフラボノイド類ノビレチンが他の柑橘類に比べて多く、中でもノビレチンが最も多い実の青い時期に収穫した「青切り」の果実を皮ごと搾り、独特の酸味と渋みを持った１００％果汁 |
|
コーラルバイオテック株式会社（那覇市）
【事業内容】
サンゴカルシウムを利活用した健康補助食品等の製造・販売。
沖縄地域特有の資源として活用している風化造礁珊瑚のサンゴカルシウムは、数ある天然ミネラル素材の中でも品質、安全性、安定性、市場性に優れており、そのサンゴカルシウムと県産資源を原料として、沖縄県の健康長寿をイメージした商品づくりに長年の実績を有する。
【主な出展商品・素材】
●サンゴカルシウム
炭酸カルシウム、炭酸マグネシウムを主成分とする風化造礁珊瑚には海水中のミネラルも含まれている。その風化造礁珊瑚から独自の技術で生成したサンゴカルシウム
●サンゴカルシウムを添加したカルシウム強化食品（黒糖・塩・サプリメント等）
サンゴカルシウムを沖縄特産品に取り入れた沖縄産カルシウム強化食品 |
|
株式会社健康栄養素材研究所（大阪市阿倍野区）
【事業内容】
１．健康食品素材の研究・開発
２．健康食品、化粧品のＯＥＭ生産・ＰＢ商品製造
３．健康食品素材の原料供給
４．健康食品の卸販売
【主な出展商品・素材・技術】
●フコイダンプラスパーフェクト
ガゴメコンブフコイダン、メカブフコイダン、モズクフコイダンをバランスよく配合し、原料の基礎研究がなされ、国内の医師も患者に使用中
●エノックＤスーパータブレット
米国でも多数の医師の使用実績がある米国マイタケプロダクツ社が製造するＤ−フラクションの他、注目の素材を贅沢に配合
●アレピタット
異なる作用機序をもつ抗アレルギー作用が期待される注目の素材のバラの花びら抽出物、シソの実エキス、フキエキスを配合した健康食品
福田龍株式会社（大阪市北区）
【事業内容】
医薬品素材（漢方系生薬）、機能性食品素材（原料、エキス）、有機食品素材、天然色素素材、香辛料素材の輸入、製造、販売業。
医薬品GMP認定工場、有機食品輸入認定、有機食品加工認定取得。
07年4月 厚生労働省の食薬区分改正品目で新たに非医薬品として追加された植物の抽出物を出展。古来より漢方生薬として使用されていた植物抽出物で、安全性・安定性・トレーサビリティーも確立している。
【主な出展商品・素材・技術】
●コーンシルク（トウモロコシのひげ）乾燥エキス
「むくみ改善素材」：古来より利尿、腎・尿路結石、乳汁・排泄促進、血管拡張等に利用されていた生薬をエキス化。今回はヒトモニター試験結果を中心に出展
●唐独活(シシウド）乾燥エキス
「冷え性改善素材」：古来より発汗、保温、抗炎症、鎮痛、鎮咳、鎮痒等に利用されていた生薬をエキス化。今回はヒトモニター試験結果を中心に出展
●タラ根皮乾燥エキス
「コンドロイチン硫酸吸収促進素材」：古来よりリウマチ性関節炎、糖尿病、精神安定等に利用されていた生薬をエキス化。今回は文献DATAを中心に出展 |
|
株式会社バーネット・インターナショナル（大阪市此花区）
【事業内容】
未利用資源の機能性をバイオテクノロジー技術で抽出し、混合新素材として1.化粧品2.サプリメント3.健康食品などを開発製造販売している。 特にダイエットクッキーは当社でおからを加水分解・抽出した特許新素材「ソイファン」を用いた有望商品として注力した事業展開を実施している。
【主な出展商品・素材・技術】
●自然派基礎化粧品3種、洗顔石鹸、洗顔フォーム、ボデイソープ及び高級クリーム美容液
特許原材料ソイファンの特徴「肌に優しい長時間保湿」をキーワードとして開発した化粧品
●ダイエットクッキー（商品名:ダイズエットクッキー）
ソイファンの腸内作用及び成分吸収による健康・美容効果に加え、さらにメタボ予防効果のあるレスベラトロールを配合した本格的ダイエットクッキー
●サプリメント
ソイファンに加え8種類の有効成分を配合した総合サプリメントで長期服用により多くの症状改善に役立つ汎用サプリメント。 |
|
下記、ご来場ご希望日にチェックしてください。 |
| オプション |
1月31日に参加
2月1日に参加
|
| 関連イベントセミナー |
「健康関連商品」開発・仕入商談会in大阪 〜島根 鳥取 高知 新潟 編〜
「健康関連商品」開発・仕入商談会 特別セミナー「ケンコーコム」のトップが語る！
「健康関連商品」開発・仕入商談会 同時開催セミナー特定保健用食品の開発戦略
「健康関連商品」開発・仕入商談会 同時開催セミナー 健康食品に関する法令
|
| ※お申込について※ |
お申込はお一人様につき一件のみ承っています。
お連れ様がいらっしゃる場合は別途ユーザー登録の上、お申込をお願いいたします。
下記アンケート回答欄に、お連れ様の出席希望をお書きになれらましても、申込受付はいたしかねます。
ご了承ください。
また、特別セミナー、同時開催セミナーには別途お申込が必要となりますので、ご注意下さい。 |
※このイベントセミナーを
何でお知りになりましたか
※複数選択可
※必須
※ご覧になられた媒体にすべてチェックをつけてください |
大阪産業創造館のホームページ
当館以外のホームページ
大阪産業創造館からのeメールでのご案内
駅のポスター（地下鉄など）
広報紙「b-platz press」
館内に設置してあるパンフレット・チラシ
館外に設置してあるパンフレット・チラシ
知人の紹介
スタッフからの紹介
その他
メールマガジン「b-platz weekly（ビープラッツウィークリー）」
メールマガジン経営マガジン〜社長のネタ帖〜
メールマガジンサンソウカン起業家応援マガジン
メールマガジン「ものづくり通信」
メールマガジン「ヘルスケア・マーケット・レビュー」
えべっさんでの配布物
|
関心のある項目があれば
チェックを付けてください |
新規事業開発
融資・助成金
連携・パートナー企業探し
株式公開（IPO）
独立・起業
事業承継
営業力強化
販路・売上拡大
PR・宣伝
知的財産・発明
財務・会計・税務
人事管理・労務
研究開発
デザイン・商品企画
製品開発・技術力向上
ロボット
飲食
健康予防医療
|
| おすすめのメールマガジン |
メールマガジン 産創館の総合イベント情報「b-platz weekly」
ヘルスケア・マーケット・レビュー
|
