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~大阪のスゴ腕店舗経営者が「勝ち抜く店舗運営の秘策」を伝授~
開業前に優良店舗で現場体験!『あきない虎の穴』がスタート
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大阪市の中小・ベンチャー支援拠点の大阪産業創造館(大阪市中央区)
では店舗開業予定者を対象に一定期間、優良店舗で修行し、商売の現場
を実体験する開業支援事業「あきない虎の穴」を12月より開始します。
それに先立って、10月15日(水)に開業予定者を対象とした本事業の
説明会を開催します。
「労働環境の変化によって、独立開業者は増加した」と言われていま
すが、一方で事業継続が困難となり、半数近くが一年以内の廃業を強い
られているのが現実です。こうした店舗の中には、魅力的な商品やサー
ビスを持ちながら、資金繰りや顧客対応などの事業運営の失敗が原因で、
廃業に追い込まれる例が少なくありません。こういったスキルは事業
継続に必要不可欠であるにもかかわらず、開業時には軽視されることが
多く、早期廃業率を高める原因ともなっています。
そこで、大阪産業創造館では、『店舗運営ノウハウの実体験』を目的と
した店舗開業支援プログラム「あきない虎の穴」を開始することとなり
ました。これは店舗開業を控えている方が、実際に成功している優良
店舗で一定期間、現場を実体験することで、事業運営に必要なスキルは
何かを確認していただくマッチングプログラムです。
当事業は座学よりも現場での実体験を重視する実務主導型となるため、
店舗の業種、業態、特性などによって経験できる内容も大きく変わり
ます。このため開業予定者が修行先をじっくり検討できるよう、事前
説明会では、事業概要と受け入れ店舗の紹介を行います。
大阪産業創造館ではこれまで創業支援事業として、インキュベーション
オフィスの運営、経営相談、セミナー開催などを行ってきましたが、
新たにこのサービスを追加することで創業をトータルにサポートし
さらなる創業者の輩出をめざします。
【あきない虎の穴 事前説明会】実施概要--------------------------
日 時:10月15日(水曜日)18:30~20:30
場 所:大阪産業創造館 4階 イベントホール
対象者:開業予定者
定 員:150名 ※申込多数の場合は抽選となります。
費 用:無料
内 容:1)基調講演「事業運営ノウハウの必要性について」
有限会社ワイズクルー・コーポレーション
代表取締役 社長 山川博史氏
2)受け入れ店舗の紹介
●じん平 :山川 博史 氏(丼屋)
●K's Collection:古賀 恵一 氏(美容院)
●Crib :近藤 みのり 氏(Bar)
●Katsui :勝井 景介 氏(洋食)
※その他、アパレル、雑貨店舗などを追加予定
3)「あきない虎の穴」応募方法、および実習スケジュール
申 込:下記ウェブサイトから
http://www.sansokan.jp/events/eve_detail.php?H_A_NO=01096
【本件に関するお問合せ】----------------------------------------
大阪産業創造館 担当:古別府
Tel:06-6264-9909 Fax:06-6264-9899
Mail:furubeppu@b-platz.ne.jp
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