今までいただいたご質問の中で多かった質問とその回答例です。
詳細画面から専門家に、メール相談や直接会っての面談などを申し込むことができます。
※公益財団法人大阪産業局のサイトに移動します
-
Ｑ
チラシの効率的な活用方法を教えて欲しい
飲食店を経営しています。オープン時には5万枚の新聞折り込みをしましたがどれだけ効果
があったか分かりません。その後も何度かチラシの新聞折り込みをしましたが成功か失敗か
も分かりません。もっと枚数を増やした方が良いですか教えて下さい。回答の続きを読むＡチラシは広域に多数折り込んだから効率が上がるとは限りません。
自分の店舗の仮設商圏を設定して5万枚ほど新聞折り込みをするのは正解と判断します。当初は新聞折込みチラシには特典を付けて来店動機を仕掛ける事が必要です。来店後は会員カードで住所の収集をします。本来は住民開発指数の算出で商圏分析するのですが、当初は商圏内の町名毎に来店者数...
回答者店づくり・店舗運営堀越 昭夫 -
Ｑ
FC本部として仕事がうまく機能していない改善策は
フランチャイズ本部を運営していますが新規加盟店が増加しないし加盟店のオーナーがあまり協力的でないのですが何か良い方法はないですか?
回答の続きを読むＡ加盟店と本部は雇用関係でないので加盟店は直営店と同じ感覚で指導するとトラブルになります。
まず考えなければいけないのは本部と加盟店の関係です。加盟店と本部は雇用の関係がないので金銭的な運命共同体ではなく、本部の理念に対する協力者としての理念共同体としての結びつきに変えない限り、景気の状況や競合店の状況でトラブルが発生すると考えるのは当然と思われます。フラン...
回答者店づくり・店舗運営堀越 昭夫 -
Ｑ
海外取引における価格設定の仕方
海外取引のための価格設定の仕方と留意点について教えてください。
回答の続きを読むＡ引渡場所、流通経路、決済方法、建値、競合品、適正利益、マーケティング費用などを加味して設定します。
海外取引において価格設定する場合、次のことに留意してください。１．商品の引渡し場所を決める。
商品の引渡し場所は、国内の工場、倉庫、輸出港、本船および海外の輸入港、倉庫、店舗など、いろいろあります。引渡し場所によって価格設定に含まれる費用や粗利益が異なります。
２．商品の流通経路・形態を決める。
商品の流通経路・形態によって、流通コス...
回答者事務局に相談スタッフコンサルタント -
Ｑ
餃子専門店を開業するが、看板やチラシで売上げが違うと聞いたがどうすればよいでしょう
餃子専門店を開業する予定です。チラシを開店時に配る方が良いと先輩に言われましたが、チラシの配布で売上げが上がるのですか? また、看板は付ける予定ですが、どの様に考えれば良いか教えて下さい。
回答の続きを読むＡチラシの効果は、マーケティングの立場から開店後の売上げ確保に必要なデーターになります。もちろん看板は重要なので一緒に説明しましょう。
突然ですが○○さん ご自分の店舗が池の真ん中にあると思って下さい。池全体が仮説商圏と位置づけましょう。○○さんは餃子と言う餌で魚釣り(お客)をしているイメージをして下さい。
魚は偶然目の前にある餌に食いつきます。
最初の開店時に池全体に撒くチラシは撒餌と考えて、釣れた魚(お客)の住所をデーター化すれば自分の餌に食いつく魚のポイントが明確になります。
次回からは、ポイントに集中的に撒...
回答者店づくり・店舗運営堀越 昭夫 -
Ｑ
法人営業で気をつけるべき点は何ですか？
今まで、個人のお客様を対象にしてきましたが、今回、新規事業として、法人向けのサービスを展開することになりました。法人事業に取り組むのは初めてですので、法人営業の留意点を教えてください。
回答の続きを読むＡ法人取引の特徴に留意して、営業していきましょう。
個人のお客様との取引と比較して、法人取引には、以下のような特徴があります。
・複数の人が取引に関与する。
・決裁には合理的な理由が必要である。
・契約決定までには時間がかかる。
順にご説明しますね。
まず、法人取引においては、商談相手である担当者以外に、上司などの決裁者、商品・サービスを実際に利用する利用者など複数の人が関わってきます。一定規模...
回答者マーケティング戦略片山 祐姫 -
Ｑ
初めて最終製品の生産販売に取り組む場合の留意点は何ですか？
今まで、企業に対して、素材を受注生産で提供してきました。素材の受注生産では、価格競争に陥りやすいことから、値引きの要求も厳しく、売上が減少傾向にあります。そこで、今後は付加価値の高い最終製品の生産販売に取り組んでいこうと思っています。留意すべき点について教えてください。
回答の続きを読むＡ生産、販売の形態が大きく変わることに留意してください。
素材の受注生産から、最終製品の生産販売に転換されるということですね。これによって、大きく変わる点が三点あります。一点目は、お客様が法人から一般消費者へ変わるということ、二点目は、受注生産から見込生産に変わるということ、三点目は、商品の販売ノウハウ、コストが必要になるということです。順にご説明しますね。
1． お客様が法人から一般消費者へ
不特定多数の人の集まりである一般消費者のニーズは多種多様です。合理的理由にもとづいて購買する法人顧客のニーズとは違って、一般消費者のニーズは嗜好や感性に左右されやすく、またニーズ自体が変化しやすいという特徴があります。一般消費者向けの商...
回答者マーケティング戦略片山 祐姫 -
Ｑ
知的資産経営は企業にとってどんなメリットがありますか？
知的資産経営ということを聞きました。これは、企業にとってどのように使えるものなのか、活用方法を教えてください。
回答の続きを読むＡ経営強化・改善、組織活性化、新規顧客開拓などに活用できます。
知的資産とは、企業の見えざる資産です。具体的には、その企業特有のノウハウ、工夫、習慣、技術・技能、経営理念、組織風土、対外的な信用力、供給会社等との協力関係やネットワークなどを言います。
知的資産経営とは、自社の知的資産を活用した経営を行うことです。知的資産を活用するためには、自社の知的資産をまず社内で共有化する必要があります。そのために、社員間で議論しながら、自社の知的資産を洗い出し、知的資産経営報告書としてまとめていきます。
作成した報告書は、経営ツー...
回答者マーケティング戦略片山 祐姫 -
Ｑ
経営理念は何のために必要ですか？
経営理念が大事と聞きました。小さな会社ですので、経営理念と言われても必要性がピンときません。経営理念の意義は何か教えてください。
回答の続きを読むＡ経営や組織の軸を作り、社会からの信頼を得るために必要です。
経営理念とは、企業が目指す方向や、企業の存在意義を端的に表したものです。経営理念の意義は大きく３点あります。順にご説明します。
1．経営の軸を作る
経営者の中に経営の軸を作ることが第一の意義です。何のために企業を経営するのか、自社が目指す方向は何か、自社は何のために存在している会社か。このようなことを経営理念として、明文化しておくことで、判断に迷う時、困難に陥った時に立ち戻ることができる経営の基軸を作...
回答者マーケティング戦略片山 祐姫 -
Ｑ
売上を伸ばすには何に着目して考えればいいですか？
最近、売上が減少してきています。売上を伸ばす方策を考えたいのですが、何に着目して考えればいいでしょうか？
回答の続きを読むＡ既存顧客、新規顧客、商品単価の３点に着目して考えましょう。売上を伸ばすためには、次の３点に着目して考えましょう。1． 既存顧客
2． 新規顧客
3． 商品単価
その前にまず、現状をしっかり把握する必要があります。商品や販売チャネルなどで状況が異なるということはありませんか。売上が減少しているのは、全分野なのか、一部の分野なのかを数値で把握するようにします。
その上で、売上減少が数...
回答者マーケティング戦略片山 祐姫 -
Ｑ
FC本部ですが売り上げが低迷していて加盟店から訴訟をされそうです
現在カレーの店を直営店5店舗と加盟店15店舗の合計20店舗運営しているFC本部ですが全体的に売り上げが低迷で、加盟店の中にはグランド―オープンから売れない店も出てきており、各オーナーからもクレームが出始めています。どの様に対応すれば良いでしょうか?
回答の続きを読むＡ商売(マーケティング)の原理原則、FC本部の理念の部分に戻る事です。
加盟店の場合特に初めての独立開業の店舗が赤字続きだとどうしても本部との関係は悪くなりますので、悪化する前に少しでも早くに対応をする事だと思います。実際の過去の事例からすると売り上げが大きく予測から下方修正された場合に訴訟が起きるケースが多いと思います。
訴訟理由は、「売上予測と違う」、「店舗指導員のレベルが低すぎる」、「支援体制が無い」などが多いと思います。
そこで本部サイドとしては加盟店の売り上げ改善に向けて活動をし...
回答者店づくり・店舗運営堀越 昭夫
